【ベストコレクション】 ザンギ レシピ 卵 162609-ザンギ レシピ 卵なし
このザンギの味を家庭で再現できる スペシャルなレシピを、 布袋総括料理長の松岡洋史さんに教えていただきました! 材料(2人分) ・鶏モモ肉500g ・水600cc ・塩6g ・しょうゆ、酒各 小さじ2 ・塩・うま味調味料・ホワイトペッパー各小さじ1/2 ・紹興酒・砂糖・おろし01 鶏もも肉は適当な大きさに切り、醤油、しょうがチューブ、にんにくチューブを揉み込んで漬け込む(冷蔵庫で30分程度)。 02 卵、薄力粉、片栗粉で衣を作り1を混ぜ合わせる。 03 低温(160°C)で揚げ、浮いてきたらバットに取り出し高温で再度カラッ 鶏ザンギ 肉のおかず レシピ 作り方 By Junkey クックパッド 簡単おいしいみんなのレシピが358万品 咲きちゃんさんのうちの ザンギ鶏のから揚げ 柚子こしょうversionで ゆっこ Snapdish スナップディッシュ Id Xpvqaa たらザンギのレシピ 作り方 レシピ大百科 レシピ なるとキッチン新潟小針店 ザンギ弁当と特大ザンギ3種類を食べてみた まめてんライフ ザンギ レシピ 卵なし